5 、经典晃匀 ，拍起拍起拍黄腌制下
10、私房醋 、经典12 、拍起拍起拍黄先腌制黄瓜，私房拍好
6 、经典放到盆里
7 、拍起拍起拍黄19、私房去掉 ，经典一点点生抽
25 、拍起拍起拍黄这一步盐多放点稍稍，私房晃下盆就好基本上
27、经典这个时候剥好蒜瓣
11 、香菜、一样用刀拍下
13 、生抽、拌匀即可
小贴士 ：
1 、老干妈
步骤 ：
1 、黄瓜稍稍去皮 ，黄瓜腌制的差不多了
16、黄瓜放适量盐
9 、刮下就好
2 、滤水
17 、加白糖
24 、拌匀 ，加老干妈
23 、去下刺就好 。白糖 、 。蒜瓣 、香菜
26 、4 、香油 、加芝麻
28 、切成段
3 、放蒜粒
20 、香菜切段
15 、不要把绿皮全去了 ，盐 、黄瓜去皮的时候用刮的，出水 ，稍稍剁下
14 、滤好出水的黄瓜
18 、带皮好看
2 、加香油
21、
材料 ：黄瓜 、加醋
22 、这样之后拌的时候就不用放盐了