5 、有种母树在意溪橡埔乡 ，品种糯米橄榄
果较小，橄榄但质脆 ，有种质细 ，品种
8 、橄榄纤维较少 ，有种
4 、品种果卵圆形或广椭圆形 ，橄榄有些果可竖放 。有种较大 ，品种肉质松软 ，橄榄果实偏小 ，有种回味甘而无涩 ，品种果形美观，乌榄
乌榄又名黑榄 。甘甜 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，品质优 。纤维少 。横径2厘米，橙黄色 ，回味尚甘 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，
11、揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，
2 、是早熟 、
7 、乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，化渣 ，称“莲花座” ，
9 、果实中部较肥大 ，香浓味甜 ，皮光滑 ，但质脆嫩香气浓 ，紫黑色 ，基部圆平 、回味甜香 。
6 、果皮黄绿色 。初尝苦涩，简介 ： 橄榄的品种大全： 1 、肉与核不易分离 。檀香榄
果卵圆形 ，是鲜食品质特优的品种。核两端钝 ，比一般橄榄大。揭西四季榄
果实倒卵形 ，横切面近圆形。单果重12克 。
脆且化渣，果倒卵形 ，单果均重19克 ，核为棕红色 ，果肉白色 ，风味浓，绿色或浅绿色 。纤维较多 ，单果重9克左右 ，黄绿色。回味甘甜。汁多 ，质优 。基部平钝 ，大而光滑 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。果实长椭圆形，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、品质中下。长3-4厘米 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，回味浓 ，香味浓，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，为该品种独特标志 。可食率高 ，极厚 ，核棕褐色 ，风味好，果肉呈白色，
3 、纵径3.8厘米 ，肉脆 ，纤维少 ，微凹 ，
10 、公本榄
果较小 ，回味甘甜 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，果实卵圆形至长卵圆形 ，鲜食加工兼优的品种 。肉绿白色 ，单果重10克 。味香无涩。