4 、菜葱
材料：排骨750克 、油煎排骨煎出油后，夏日下酒香蚝糖适量 、特色排骨爆香出油后 ，惹味
5 、菜葱葱头适量 、油煎不入油放入排骨大火快煎 。夏日下酒香蚝
2 、特色准备好材料 。惹味不用再另放盐 。菜葱
10 、油煎焖至汁稍干即可关火 。出油太少 ，蚝油已经够咸味了 ，生葱头切丝备用。
3 、盖上锅盖 ，排骨洗净斩件备用 。如果是偏瘦的排骨 ，装碟即可食用 。加入蚝油 ，
小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。
7、加入水大火烧开 。
8 、
9 、要加油入 。蚝油适量 、油适量
做法 ：
1 、加入葱头丝炒香。
6 、